#33 Matthieu Dorval, Cuisinier puis artiste peintre

A 20 ans, Dès la sortie de son école hôtelière, Matthieu Dorval travaille pour des grands restaurants parisiens. Quelques années plus tard, fatigué des cadences infernales et de la pression permanente des chefs, il démissionne et découvre que l’on peut vivre de la peinture en dessinant dans la rue. Il sera ensuite, professeur de cuisine et peintre puis seulement peintre. Dans cet entretien nous le suivons depuis son premier émerveillement, enfant, devant le travail de son oncle peintre jusqu’à son installation dans son atelier de Crozon.